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Cuire le boulghour puis l’égoutter si besoin. Ajouter le mélange Chou-Fleur Carotte Citron lactofermenté, l’huile d’olive, les herbes, le sel et le poivre puis mélanger intimement puis laisser reposer quelques minutes avant de déguster seul ou en accompagnement. Bon appétit ! Ingrédients pour 4 entrées :