Cuire le boulghour puis l’égoutter si besoin. Ajouter le mélange Chou-Fleur Carotte Citron lactofermenté, l’huile d’olive, les herbes, le sel et le poivre puis mélanger intimement puis laisser reposer quelques minutes avant de déguster seul ou en accompagnement. Bon appétit !
Ingrédients pour 4 entrées :
- 1/2 bocal de Chou-Fleur Carotte Citron lactofermenté
- 6 cuillères à soupe d’herbes aromatiques ciselées (persil, coriandre et/ou menthe)
- 200g boulghour
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- sel et poivre
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