Étiquette : Recettes
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Taboulé de Chou-Fleur Carotte Citron
Cuire le boulghour puis l’égoutter si besoin. Ajouter le mélange Chou-Fleur Carotte Citron lactofermenté, l’huile d’olive, les herbes, le sel et le poivre puis mélanger intimement puis laisser reposer quelques minutes avant de déguster seul ou en accompagnement. Bon appétit ! Ingrédients pour 4 entrées :
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Tartinade au Fenouil Citron
Dans un mini-hachoir, mettre le tofu soyeux, rajouter le Fenouil Citron lactofermenté bien égoutté, l’huile de colza, le jus de citron jusqu’à obtenir une consistance crémeuse en gardant quelques morceaux. Saler avec la sauce soja, mélanger puis étaler cette tartinade sur votre pain, poser quelques rondelles de radis de saison et les câpres : c’est…